Pluggskivling giftig

Dödsfall på grund av mögelväxt är ovanligt i land i norden men det gäller ändå att vara försiktig då du plockar läckerbitar mot höstens middagsbord. Vissa svamparter är mycket lika sina väldigt läckra kusiner, medan andra är delikatesser ifall du tillreder dem riktig, men dödliga om ni gör fel.

Årligen får Giftinformationscentralen in hundratals förfrågningar angående misstänkta förgiftningar och problem att diskutera om svamparter.

Det har gått nio år sedan detta senaste dödsfallet på bas av giftig svamp inom Finland. Sammanlagt har bara nio personer dött svampdöden sedan

Det senaste dödsfallet i Sverige skedde , ett år efter detta senaste i Finland, medan två personer förra året dog på Själland inom Danmark, efter att äga ätit en art från flugsvamp.

Farorna med giftsvamp äger alltså inte försvunnit. på denna plats är några klassiska samt mindre kända exempel vid vad du ska undvika.

Toppig giftspindling eller spind

Giftsvampar

Även giftiga svampsorter växer vilt i Finland. Man känner till omkring 50 giftiga arter varav minst fem är dödliga eller farligt giftiga. Därför är detta viktigt att endast plocka svamp som man tillsammans med säkerhet känner igen såsom ätlig. Några av dem vanligaste och giftigaste svamparna är vit flugsvamp, skarlakansröd flugsvamp, toppig giftspindling, pluggskivling och gifthätting.
Plocka ständigt svamp som har sina "rötter" kvar, eftersom fotens form är ett särskilt viktigt kännetecken. En uppsvälld, löklik bas som göms under marken är enstaka typisk egenskap för flugsvampsarter.

Vit flugsvamp

(Amanita virosa) +++

Denna medelstora svamp är vit helt och hållet. Den existerar äggformad när den kommer upp från marken samt kan lätt förväxlas tillsammans med ätliga vita champinjoner. Hatten vidgas sedan och äldre exemplar kan bli enkel gula mot mitten. Skivorna är helt vita. Foten är lång och besitter en vid, hängande fingerprydnad vid toppen. Svampen äger det typiska kännetecknet på grund av flugsvampsarter: den del från foten som befinne